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SALAD BAR A LONDRA

Stanchi dei soliti sandwich a Londra? Nella zona di Covent Garden, a Neal's Yard, il blogger milanese David Bez ha appena aperto SaladPride. Dopo essersi 'inventato' un'insalata nuova ogni giorno, per quattro anni, da mangiare durante la pausa pranzo al lavoro, ha scritto un libro di ricette tradotto in 26 lingue e raccolto fondi tra i suoi fans per aprire questo locale dove oltre ad insalate potete trovare zuppe, smoothies, tè e dolci senza glutine. By the way, David ha anche scritto un libro di ricette tutto dedicato alla prima colazione, uscito nelle librerie nel febbraio 2016. Niente caffè e cornetto, ma ricette amiche della linea, del gusto e della salute. Ottimo dopo le abbuffate di cioccolato che si fanno a Pasqua!


 

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